Unser Wildkarte

 Roastbeef vom Innviertler Weiderind an mit Walnußdressing marinierten Vogerlsalat

€   13,200

Trüffelkartoffelcremesuppe mit Weißbrotcroutons € 6,20
Rosa gebratene Barbarie Entenbrust auf Thymiansauce mit Herzoginkartoffeln und Speck-Kohlsprossen € 21,80

Hausgemachte Rindsroulade mit Kartoffelpüreè und Apfelblaukraut

€ 17,8
Wildschwein Cordon Bleu gefüllt mit Edamer und Serano-Schinken dazu Röstkartoffeln und Wildpreiselbeeren € 19,80
 2 Paar Innviertler Wildbratwürste auf Sauerkraut mit Senf und Brötchen € 12,60
 Hot Dog "Wildstyle": Innwiertler Wildbratwürste mit herzhafter Zwiebelmarmelade, Cherrytomaten, Röstzwiebel, in Laugenbrötchen dazu Süßkartoffel-Pommes € 12,20
   
 Hausgemachtes Lebkuchen-Parfait an Rotweinbirne mit Schlagobers € 8,10

Innwirtler

Musetti Caffé

Brauerei Baumgartner

Winzer Krems Sandgrube 13

Kultur im Gugg

STS Simbach-Braunau

Bauhoftheater Braunau am Inn

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