Speisekarte

Unsere Küche ist von 11.30 Uhr bis 21.00 Uhr durchgehend für Sie da.

Köstlichkeiten als Vorspeise

Seranoschinken, gefüllte und gegrillte Paprika, Oliven, Salami, Balsamico-Zwiebel, getrocknete Tomaten, Schafskäse, Pfefferoni, Cocktailtomaten, Parmesan und Rucola	€ 11,80
Caprese (Vegetarisch) Original Italienischer Büffelmozzarella an Cherrytomaten	€ 11,50
Rindsuppe mit Frittaten	€ 3,90
Rindssuppe mit Kaspressknödel und Gemüsestreifen	€ 4,10
Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse	€ 5,10

Gaumenfreuden - frisch und knackig Salatteller

Salatteller	€ 5,40
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen	€ 10,90
mit Backhendl in knuspriger Kürbiskernpanade	€ 11,20
mit gebratenen Garnelen	€ 13,90
mit Spinat-Riccota gefüllten Nudeltascherl	€ 10,40
mit gebackenem Mozzarella und Preiselbeeren	€ 10,40
Kleiner gemischter Salat	€ 3,40
Salatteller Spezial (Vegetarisch) Verschiedene Blattsalate, Cherrytomaten, Karotten, Gurken, Mais, Jungzwiebel, Radischen, Paprika, saisonelle Früchte, geröstete Pinienkerne, Kräutercroutons, Parmesanchips, Dressingauswahl (Vinigrete, Balsamicodressing, Cremefraichdressing)	€ 8,90

Gugg Wraps

Weizentortillas gefüllt mit gegrillten Hähnchenbruststreifen Tomaten, Frischkäse, Zwiebeln, Rucola, mit Käse überbacken und Salat	€ 11,80
Weizentortillas gefüllt mit gebratenen Garnelen Tomaten, Frischkäse, Zwiebeln, Rucola, mit Käse überbacken und Salat	€ 13,10
Weizentortillas gefüllt mit gegrillten Rindfleischstreifen Frischkäse, pikantes Grillgemüse, mit Käse überbacken und Salat	€ 13,90
Weizentortillas gefüllt mit Grillgemüse, Frischkäse (Vegetarisch) mit Käse überbacken und Salat	€ 10,20

Traditionelles

Schnitzel „Wiener Art“ vom Schwein mit Petersilienkartoffeln	€ 11,80
Wiener Schnitzel „Wiener Art“ vom Hähnchen mit Petersilienkartoffeln	€ 12,60
Cordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln	€ 13,80

Burger

Platzl-Burger pikant gewürzt mit Schweinefilet, gebratenen Zwiebeln, knusprigem Speck, Salat, Tomaten, mit Käse überbacken, dazu Wedges	€ 11,90
Gugg-Burger (Vegetarisch) saftiger Kaspressknödel auf knackigem Salat sowie Blaukraut, Tomaten, Zwiebelringe, Gewürzgurke in Chiabattabrötchen mit Spezialsauce und Süßkartoffel-Pommes	€ 12,80
Regio Burger Hochwertiges Rindfleisch in Chiabattabrötchen auf Rucola, mit Seranoschinken, Parmesan, Tomaten und Zwiebelringe. Dazu Spezialsauce und Süßkartoffeln-Pommes	€ 13,90
Regio-Burger Spezial (scharf) Hochwertiges Rindfleisch mit Cheddar überbacken in Chiabattabrötchen auf Blattsalat, mit Jalapeno, Tomaten, Zwiebelringe, Gewürzgurke dazu Salsa und Wedges	€ 13,20

Fisch

Filet von der Mattigtal-Forelle auf mediterranem Gemüse mit Kräuter-Baguette	€ 14,80

Pasta

Taglioline in pikantem Tomaten-Paprikapesto mit Parmesan (Vegetarisch) mit gegrillten Garnelen	€ 11,50 € 15,30
Taglioline „Mediterran“ Knoblauch, Serano, Paprika, Cherrytomate, Oliven, geröstete Pinienkerne in Olivenöl gebraten mit Rucola und Parmesan	€ 14,90
Spinat-Ricotta gefüllte Nudeltascherl (Vegetarisch) auf Salatbouquet	€ 11,40
Pasta - Duett „Tortellini“ gefüllt mit Krustentiere und Frischkäse „Giganti“ gefüllt mit Sepia, Lachs und Frischkäse, in Olivenöl gebraten auf Salatbouquet	€ 13,40

Vegan

Grünkernschnitzel mit Curry-Orangendressing und marinierten Salatvariation	€ 11,20

Unser Küchenteam
empfiehlt Ihnen außerdem

Hausgemachte Mediterrane Fischsuppe mit Miesmuschel, Garnele, Zander, Wildlachs, Makrele, Rotbarsch und Creme Fraiche Häubchen	€ 9,40
Hähnchenbrust vom Grill auf Cocos-Thai-Curry mit Basmatireis	€ 14,60
Zanderfilet vom Grill auf Tomaten-Risotto, an feiner Weißweinsauce, Parmaschinkenchips und Salbei	€ 16,90
Rindsgulasch vom Innviertler Weiderind mit Petersilienkartoffeln und Semmelknödel	€ 14,80
Taglioline an feiner Safransauce mit Parmesan mit gegrillten Garnelen	€ 11,90 € 15,20
Rumpsteak vom Innviertler Weiderind an Grillgemüse und Thymianrösti	€ 23,90
Schweinefiletmedaillons an Pfefferrahmsaucce mit Spätzle und glacierten Fingermöhrchen	€ 15,80
Hausgemachter „Schweizer“ Wurstsalat mit Brot	€ 9,60

Taglioline

Taglioline in pikantem Tomaten-Paprikapesto mit Parmesan mit gegrillten Garnelen	€ 10,90 € 14,70
Taglioline an feiner Safransauce mit Parmesan mit gegrillten Garnelen	€ 11,40 € 15,20
Pikante Tomaten-Ricotta-Knödel an cremiger Kräutersahnesauce mit Parmesan und Rucola	€ 11,90
Tagliolini mit gebratenen Wildlachsstücken mit Gemüsestreifen, in feiner Weißwein-Trüffelsauce	€ 13,90
Pasta - Duett Tortellini gefüllt mit Krustentiere und Frischkäse an Trüffel-Weißweinsauce Giganti gefüllt mit Sepia, Lachs und Frischkäse an Safransauce mit Olivenwürfel, Rucola, Parmesan	€ 15,40

Süße Schmankerl

Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschkenröster	€ 9,50
Eispalatschinken mit Schokoladensauce, Schlagobers und frischen Früchten	€ 6,40
Gebackenes Vanilleeis auf Waldbeerenragout	€ 7,80

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