Köstlichkeiten als Vorspeise

Antipasti Teller mit Seranoschinken, gefüllte und gegrillte Paprika, Oliven, Salami, Caprese, Balsamico-Zwiebel, getrocknete Tomaten, Schafskäse, Pfefferoni, Parmesan und Rucola € 11,20
Carpaccio vom Filet eines Innviertler Weiderind mit Bärlauchpesto auf Rucola mit Parmesan € 13,20
Rindsuppe mit Frittaten € 3,70
Rindssuppe mit Kaspressknödel und Gemüsestreifen € 3,90
Wiener Suppentopf mit Rindfleisch, Nudeln und Gemüse € 5,10
Zucchinicremesuppe € 4,20

Gaumenfreuden - frisch und knackig

Salatteller

Salatteller € 5,40
mit gebratenen Hähnchenbruststreifen € 10,90
mit Backhendl in knuspriger Kürbiskernpanade € 11,20
mit gebratenen Garnelen € 13,90
mit Spinat-Riccota gefüllten Nudeltascherl € 10,40
mit gebackenem Mozzarella und Preiselbeeren  € 10,40
Kleiner gemischter Salat  € 3,40
Griechischen Bauernsalat mit Paprika, Tomaten, Gurken, roter Zwiebel, Oliven und Fetakäse auf Blattsalat in Balsamico-Dressing € 10,90

 

Wraps

Wrap gefüllt mit Hähnchenbruststreifen, Tomaten, Frischkäse, Ruccola, Zwiebel, mit Käse überbacken und Salatgarnitur € 11,80
Wrap gefüllt mit Garnelen, Tomaten, Frischkäse, Ruccola, Zwiebel, mit Käse überbacken und Salatgarnitur € 13,10
Wrap gefüllt mit Rindfleischstreifen, pikantes Grillgemüse, Frischkäse, mit Käse überbacken und Salatgarnitur € 13,90
Wrap gefüllt Grillgemüse, Frischkäse mit Käse überbacken und Salat €  9,80
Wrap gefüllt mit Thunfisch, Tomaten, Frischkäse, Zwiebel, Rucola mit Käse überbacken und Salat € 12,80
   

Aus der Region für die Region

Unsere regionalen Partner sind:  Bäckerei Sailer, Fleischerei Lettner, Gewürze und Eier Wolfgang Ober

Regio Burger
Hochwertiges Rindfleisch in Chiabattabrötchen auf Rucola, mit Seranoschinken, Parmesan, Tomaten und Zwiebelringe. Dazu Spezialsauce und Süßkartoffeln-Pommes

€ 13,90 

 

Hochgenuss

Filet von der Mattigtal-Forelle auf mediterranem Gemüse mit Kräuter-Baguette € 14,80
Kalbsleber "Berliner Art" mit gebratenen Apfelringe, Röstzwiebel und Röstkartoffeln € 15,90
Hähnchenbrust vom Grill auf Cocos-Thai-Curry mit Basmatireis € 14,50
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Petersilienkartoffeln € 11,10

Wiener Schnitzel von der Hähnchenbrust mit Petersilienkartoffeln

€  12,10
Cordon Bleu vom Schwein mit Petersilienkartoffeln  € 13,10
Gugg-Burger vegetarisch, saftiger Kaspressknödel auf knackigem Salat sowie Blaukraut, Tomaten, Zwiebelringe, Gewürzgurke in Chiabattabrötchen mit Spezialsauce  € 11,30

Ofenkartoffeln mit Sauerrahmdip und Grillgemüse

€   6,90
Ofenkartoffel mit Sauerrahmdip an Grillgemüse sowie hausgemachter Grillsauce und Kräuterbutter dazu zur Wahl
Hähnchenbrust
Schweinefilet
Rumpsteak vom Innviertler Weiderind
€ 14,10
€ 15,80
€ 22,90
Platzlburger- pikant gewürzt mit Schweinefilet, gebratenen Zwiebeln, knusprigem Speck, Salat und Tomaten, Wedges

€  11,30

   

 

Taglioline

Taglioline in pikantem Tomaten-Paprikapesto
mit Parmesan
mit gegrillten Garnelen

€ 10,50
€ 14,30

Taglioline " Mediterran"
Knoblauch, Serano Schinken, Paprika, Cherrytomate, Oliven, Geröstete Pinienkerne in Olivenöl gebraten, mit Rucola und Parmesan

€ 14,90

 

 

Süße Schmankerl

Kaiserschmarrn mit hausgemachtem Zwetschkenröster € 9,20
Gebackenes Vanilleeis auf Waldbeerenragout € 7,50
Bananenschnitte im Glas serviert € 6,20
Eispalatschinken mit Schokosauce und frischen Früchten € 6,40

Innwirtler

Musetti Caffé

Brauerei Baumgartner

Winzer Krems Sandgrube 13

Kultur im Gugg

STS Simbach-Braunau

Bauhoftheater Braunau am Inn

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